白薇秀最爱戚玉武炖牛尾 或一家三口拍广告

戚玉武靠烹饪减压,自认最会煲汤,更透露可能会一家三口合拍广告;爱妻白薇秀猛赞老公的厨艺,钟爱阿武煮的炖牛尾!

郑怡萱拍摄/剪辑
郑怡萱拍摄/剪辑
04/07/2015

郑怡萱拍摄/剪辑

戚玉武靠烹饪减压,自认最会煲汤,更透露可能会一家三口合拍广告;爱妻白薇秀猛赞老公的厨艺,钟爱阿武煮的炖牛尾!

本地建国50电影《1965》为了向建国一代致敬,男主角戚玉武昨天在新达城(Suntec City Mall)的“三盅两件”餐馆亲自下厨,慰劳60名老人家。

戚玉武昨早一身大厨打扮,该片导演洪温汉也穿起厨师袍,在厨房里大展厨艺。

自称演戏和厨艺一样棒的戚玉武,早上8点就抵达餐馆,为老人家准备私房料理“广州风味的六味煲汤”。

出生中国广州市的戚玉武来新已有15年,他接受Toggle访问时解释,煲汤对广东人而言,是不可缺乏的佳肴,对他来说更有一种“家的感觉。”

“每一次喝汤,我会想起自己的家。《1965》是一部关于国家和家庭的电影,所以我希望这些老人家喝汤的时候,也和我有一样的感受。”

另外,戚玉武也在“三盅两件”主厨黄祥兴的指导下,准备了肉碎蒸蛋。


白薇秀没向老公偷师
白薇秀没向老公偷师
04/07/2015

白薇秀没向老公偷师

正当戚玉武为在座的老人家盛菜时,喜见突然现身的太太白薇秀,前者立刻上前拥抱。记者也趁机向白薇秀了解,她对老公厨艺的评价。

白薇秀一脸幸福地说:“他有空的时候,就会亲自下厨。我很多时候都不知道他煮的菜叫什么名字,还是照样吃了,哈哈!”

最喜欢阿武煮的哪道菜呢?白薇秀立刻回答:“最爱他煮的炖牛尾!”

虽然喜欢吃老公煮的菜,白薇秀却透露,没有拜师学艺。

还是比较喜欢烘培的她说:“他做的料理很复杂、食材也多,而且炒菜锅也重,我现在没有办法拿,不能跟他一起做他喜欢的事。”

白薇秀大赞老公的厨艺,戚玉武则谦虚表示,自己的厨艺“还可以啦。”

4年前曾经向烹饪师傅学过做菜,戚玉武告诉记者:“我学了大约一年半,跟师傅学了基本的烹饪技巧,后来就自己学煮不同的菜肴。”

阿武也笑说:“我会学做不同的料理,每次煮好后,都很开心,很有成就感。”

那他的拿手好菜是什么?阿武信心满满答:“煲汤。以前在家的时候,我的爸爸都会说最近天气怎么样,需要煲些什么汤,应该放哪些食材。听多了,自然有这方面的知识。而且,我本身也很喜欢喝汤。”

平时在家只煮两人份的菜肴,而昨天必须准备60人的份量,戚玉武轻松回应,没有压力,也没有试煮,可见他的娴熟厨艺足以搬上台面,可以当个专业厨师了。

不过,阿武坦言: “我把烹饪当成一个爱好。烹饪让我可以很专注做一件事情,不会多想其他的事,可以分散自己的注意力。比如说有事情困扰我的时候,我就会煮,让自己放空,抒解压力。”

阿武不考虑减少国外工作量
阿武不考虑减少国外工作量
04/07/2015

阿武不考虑减少国外工作量

孩子即将出世,准爸爸戚玉武透露,目前已经在洽谈广告代言。至于是拍婴儿广告,还是一家三口都有份参与的广告,阿武选择卖关子:“到时你们就知道了。”

除了签约新传媒,戚玉武也是中国光线传媒旗下艺人,经常需要出国工作。

白薇秀早前出席《1965》预告片首播记者会时透露,会慎选工作,尽可能抽出更多时间陪伴宝宝。

然而,阿武则不会刻意减少在外国的工作量,“遇到好的作品是(需要)很好的机会和缘分的。”

那会不会减少参演本地作品?

戚玉武解释:“虽然中国市场大、机会多,但我觉得我是在新加坡起步的。我的父母在我从小就教我要饮水思源。”

他也坦言,若要放弃这里的工作,一定非常舍不得,“我还是想继续为这里的粉丝努力。虽然不会像以前那样不停地拍戏,不过我保证每年都会有一些作品,而且是好的作品。”

blue3 Picturesmm2 Entertainment 以及Shaw Organisation 联合发行的《1965》将从730日起全岛上映

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看戚玉武下厨的样子!

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